+7-964-890-72-76 (Краснодар) | +7-961-052-94-49 (Саратов) | +7-927-226-75-35 (Саратов) | +7-917-314-33-23 (Саратов)

Купить Пектолаза 5 гр

Наличие: В наличии

100.00 руб.

В категориях:

Энзим содержит ферменты, которые разрушают клеточную структуру и пектин во фруктах. Помогает высвободить соки фруктов, усиливает вкус и аромат.

Упаковка пектолазы 5 гр рассчитана на 25 кг твердых фруктов/ягод (яблоки, груши, айва), либо на 50 кг мягких (смородина, виноград, абрикос, слива).

Фрукты/ягоды залейте кипятком так, чтобы вода полностью их покрывала, и перемешайте.
Растворите 5 гр пектолазы в 1 л воды, нагретой до температуры 50°C.
Когда температуры воды с фруктами достигнет 50°C, влейте туда раствор пектолазы.
Перемешайте и оставьте на 2 часа. 

Через 2 часа ещё раз перемешайте.
Охладите до температуры, рекомендованной для ваших дрожжей

Новости ДомоВар

20 Ноя

КУБ С КУПОЛЬНОЙ КРЫШКОЙ 1,5 + КРАН + ВЫХОД ПОД ТЭН32

http://samdomovar.ru/content/kub-25-ls-kupolnoy-kryshkoy-15-kran-vyhod-p...

Подробнее
28 Окт

Люксстайл Добрый Жар 20л

Добрый Жар "Люкс" - ректификационная колонна и дистиллятор Производительность, требования к источник...

Подробнее
16 Сен

Luxstahl 6

LUXSTAHL 6 производит чистый и крепкий (до 96% об.) спирт благодаря колонной конструкции и узлу отбо...

Подробнее